KIMIA ORGANIK

Penisilin adalah antibiotik; juga dikenal dengan nama Penicillin V atau phenoxymethylpenicillin. Jamur penicillium adalah sumber dari penisilin, yang dapat dikonsumsi secara oral atau injeksi. Rumus kimia penisilin adalah C 16 H 18 N 2 O 5 S dan massa molar-nya adalah 350,389 g mol-1. Molekul ini dibentuk oleh tiga gugus karboksilat, salah satunya sesuai dengan gugus asam karboksilat. Molekul ini sebagian besar planar: di satu ekstrim ada cincin aromatik dan di bagian lain ada dua cincin hetero yang difusi untuk membentuk kelompok B-laktam. Ini digunakan untuk mengobati infeksi yang disebabkan oleh bakteri yang berbeda. Penisilin juga merupakan nama kelas antibiotik yang memiliki struktur inti yang dikenal sebagai beta-laktam. Sifat fisik: Penisilin berwarna putih, tidak berbau, padatan kristalin atau bubuk. Kepadatannya adalah 1,43 g mL-1. Titik lebur adalah 120-128 ºC, dan di atas suhu ini, penisilin terurai. Antibiotik beta-laktam terdiri dari berbagai golongan obat yang mem

Penisilin berasal dari jamur penicillium. Dengan rumus struktur sebagai berikut: Penisilin memiliki struktur beta-laktam, karena struktur ini lah penisilin memiliki sifat antibiotik. Penisilin adalah kelompok antibiotik yang biasanya digunakan untuk mengatasi berbagai jenis infeksi bakteri gram positif dan gram negatif. Penisilin bekerja dengan menghancurkan bakteri dengan menghambat enzim yang bertanggung jawab untuk pembentukan dinding sel dalam sel bakteri. Karakteristik dari struktur Penisilin yang disebut juga antibiotik beta-laktam ditandai dengan: 1. Struktur cincin beta-laktam dan Tiazolidin yang menyatu 2. Gugus asam karboksil bebas 3. Satu atau lebih rantai asam amino tersubstitusi 4. Tiga pusat kiral struktur penisilin merupakan persyaratan untuk bioaktivitas penisilin Penisilin adalah antibiotik bakteri karena dapat membunuh mikroorganisme ketika menggunakan dosis terapeutik. Sintesis dinding sel bakteri sepenuhnya bergantung pada enzim yang disebut sebagai tr

Protein adalah biomolekul paling beragam di Bumi, melakukan banyak fungsi yang diperlukan untuk kehidupan. Enzim protein adalah katalis biologis, mempertahankan kehidupan dengan mengatur di mana dan kapan reaksi seluler terjadi. Struktural dari protein menyediakan dukungan internal dan eksternal untuk melindungi dan mempertahankan bentuk sel. Sebagai contoh, keratin adalah kelas protein struktural penting yang ditemukan di rambut, kulit, kuku, dan bulu binatang. Protein motilitas memberikan dasar bagi pergerakan seluler dan seluruh organisme, termasuk protein motorik otot yang dapat menggerakkan seluruh hewan. Protein membran mengirimkan sinyal selama komunikasi sel ke sel, mengangkut molekul masuk dan keluar sel, dan melindungi organisme hidup dengan mengidentifikasi dan menandai penyerbu. Fungsi protein sangat beragam karena bentuk polimer protein tiga dimensi struktur yang unik. Terlepas dari variasi tersebut, protein juga memiliki beberapa karakteristik struktural spesifik dalam

Biomolekul yang ada dalam organisme hidup disebut Biomolekul Organik. Biomolekul terdapat pada satuan terkecil dalam tubuh makhluk hidup yaitu sel, dan di dalam sel biomolekul, yakni molekul-molekul yang menjadi dasar pembentukan tubuh makhluk hidup. Biomolekul terdiri dari karbon dan hidrogen, termasuk makromolekul besar seperti protein, karbohidrat, lipid dan asam nukleat, serta molekul kecil seperti metabolit primer, metabolit sekunder, dan produk alami. Setiap tipe biomolekul ini mempunyai peran dan fungsinya masing-masing dalam sel dan bagi tubuh. Tetapi pada saat ini kita hanya akan membahas biomolekul yang meliputi gula, karbohidrat protein dan asam amino. Karbohidrat             Merupakan senyawa penting bagi makhluk hidup karena ia memberi sebagian energi yang diperlukan bagi tubuh. Tumbuhan merupakan salah satu sumber karbohidrat. Karenanya tumbuhan disebut sebagai produsen. Dengan demikian tumbuhan merupakan sumber makanan makhluk termasuk manusia. Kemudian , karbohi

Minggu lalu kita sudah membahas senyawa poliena dan zat warna. Nah sekarang kita akan membahas kaitan senyawa poliena dengan spektro UV-Vis. Sinar ultraviolet jauh memiliki jarak panjang gelombang ± 10 – 200 nm, sedangkan sinar ultraviolet dekat memiliki jarak panjang gelombang ± 200-400 nm. Yang hanya dapat melihat cahaya UV hanya beberapa hewan antara lain burung, reptil dan serangga seperti lebah yang dapat melihat sinar pada panjang gelombang UV. Untuk menentukan struktur molekul senyawa organik diperlukan interaksi senyawa organik dengan sinar ultraviolet dan sinar tampak. Nah, bagian dari molekul yang paling cepat bereaksi dengan sinar tersebut adalah elektron-elektron ikatan dan  elektron-elektron nonikatan (elektron bebas).  Sinar ultralembayung dan sinar tampak merupakan energi, yang bila mengenai elektron-elektron tersebut, maka elektron akan tereksitasi dari keadaan dasar ke tingkat energi yang lebih tinggi, eksitasi elektron-elektron ini, direkam dalam bentuk spektrum y